なぜ?なんで? 唐揚げにレモンをかける?その決断、本当に正しい? 唐揚げにレモンをかける習慣が味にどのような影響を与えるのか検証します。カリッとジューシーな唐揚げの風味を最大限に引き出すためのポイントを探ります。 2024.03.25 なぜ?なんで?