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クッキーとビスケットの違いを、名前の由来から歴史、製法、食感、海外の文化との違いまで丁寧に整理。気になるお菓子の豆知識を、「ちょけん!」がわかりやすく紹介します。

フランス・ボジョレー地方で毎年11月に解禁される「ボジョレー・ヌーヴォー」の魅力を、解禁日の意味や味の特徴、製法、価格帯まで丁寧に解説。初心者にも分かりやすく、「ちょけん!」 が季節ワインの魅力を伝えます。